Il progetto Valdimar-ER verrà presentato alla diciannovesima edizione di R2B – Research to Business, il Salone Internazionale della Ricerca e delle Alte Competenze, che si terrà a Bologna Fiere il 26 e 27 giugno 2024.
Il 27 giugno, presso l’Arena AGRIFOOD di Bologna Fiera, il progetto VALDIMAR-ER è protagonista del workshop “Workshop Circular Economy e Valorizzazione degli Scarti” nell’ambito di R2B – Research to Business.
Il workshop, incentrato sulle nuove strategie e tecnologie per la valorizzazione degli scarti alimentari, vedrà la partecipazione di esperti del settore, ricercatori e imprenditori impegnati nella promozione di un’economia circolare. Durante l’incontro, saranno presentate soluzioni innovative per ridurre gli sprechi e trasformare i sottoprodotti in risorse preziose.
Il Laboratorio Terra&AcquaTech (Pad 21, Stand A06f)avrà uno spazio alla fiera R2B per esporre le novità e le attività di Ricerca Industriale e Trasferimento Tecnologico.
